Ouvrir un bar en ligne : stratégie et gestion opérationnelle pour entrepreneurs — Montée en compétences | Buzzeemedia
De la théorie à la pratique : Ouvrir un bar en ligne : stratégie et gestion opérationnelle pour entrepreneurs met l'accent sur les cas d'usage réels.
Cette formation 100% en ligne s’adresse aux professionnels souhaitant créer ou reprendre un bar tout en intégrant des outils numériques pour optimiser la gestion, le marketing et la rentabilité. Vous apprendrez à concevoir un projet solide, valider sa faisabilité économique, choisir un positionnement différenciant et mettre en place une organisation opérationnelle efficace. Les modules abordent les aspects juridiques, financiers, logistiques et commerciaux, avec des cas concrets et des exercices pratiques adaptés aux réalités du secteur. À l’issue de la formation, vous disposerez d’un plan d’action personnalisé et des outils pour piloter votre activité avec confiance.
Objectifs
- Définir un concept de bar différenciant et adapté à votre marché local", "Élaborer un business plan solide et prévisionnel financier réaliste", "Maîtriser les aspects juridiques et réglementaires spécifiques au secteur", "Intégrer des outils numériques pour optimiser la gestion et le marketing", "Construire un plan d’action opérationnel pour le lancement et la première année"]
Programme
[{"module": "Conception et positionnement du projet", "content": "Analyse des tendances du marché de la restauration et des attentes clients. Méthodologie pour définir un concept unique : ambiance, offre de produits, services complémentaires. Étude de faisabilité et validation de l’idée à travers des outils simples et pragmatiques. Travail sur l’identité visuelle et les premiers éléments de communication.", "duration_hours": 2}, {"module": "Business plan et modèle économique", "content": "Construction d’un prévisionnel financier détaillé : coûts d’investissement, charges fixes et variables, seuils de rentabilité. Choix du statut juridique adapté et optimisation fiscale. Présentation des sources de financement et des aides disponibles pour les créateurs. Exercices pratiques sur des cas conc
Modalités
- Durée : 1 jour (7 heures)
- Format : presentiel
- Tarif : Sur devis , finançable OPCO
Cette formation est dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).