Se former en Maîtriser l'anglais professionnel en restauration pour serveurs, barmen et cuisiniers | Buzzeemedia
Vous cherchez à structurer votre montée en compétences ? Le parcours Maîtriser l'anglais professionnel en restauration pour serveurs, barmen et cuisiniers répond à ce besoin.
Cette formation s'adresse aux professionnels de la restauration souhaitant communiquer en anglais avec des clients étrangers et gérer des situations courantes en service, au bar ou en cuisine. Les participants maîtriseront le vocabulaire technique spécifique, les expressions idiomatiques utiles et les formulations adaptées à leur poste. Axée sur la pratique, la formation inclut des mises en situation réelles et des exercices ciblés pour une application immédiate en entreprise. Finançable par les OPCO, elle permet d'améliorer l'efficacité opérationnelle et la satisfaction client.
Objectifs
- Acquérir un vocabulaire technique adapté au service, au bar et en cuisine en anglais", "Maîtriser les formulations pour gérer les commandes, les demandes et les réclamations de clients internationaux", "Comprendre et utiliser les expressions idiomatiques courantes dans un contexte de restauration", "Optimiser la communication avec les collègues et les clients étrangers", "Développer une aisance orale pour des échanges professionnels fluides"]
Programme
[{"module": "Vocabulaire et expressions de base en restauration", "content": "Présentation des termes essentiels par poste : service en salle, gestion du bar, préparation culinaire. Apprentissage des phrases types pour accueillir les clients, prendre les commandes et expliquer les plats. Exercices de prononciation et de compréhension orale.", "duration_hours": 2}, {"module": "Gestion des situations courantes avec clients internationaux", "content": "Approfondissement des dialogues types : accueil, prise de commande, gestion des allergies et régimes spéciaux, prise de congé. Travail sur les formulations positives et rassurantes. Mises en situation avec enregistrement audio pour analyse.", "duration_hours": 2}, {"module": "Vocabulaire culinaire et techniques de description", "content": "Maît
Modalités
- Durée : 1 jour (7 heures)
- Format : presentiel
- Tarif : Sur devis , finançable OPCO
Cette formation est dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).